Капуччо или капучино?

Племянница поведала. Путешествовала она с семейством по Италии не так давно. Естественно, частенько заказывали капучино (cappuccino по-итальянски). А их при этом то и дело переспрашивали: «Капуччо?» (cappuccio). Приносят при этом всё равно истинно российский напиток капучино, и вскоре они решили, что просто в Италии так его называют. Стали заказывать «капуччо». И что вы думаете? Начали получать уточнение «Капучино?»

Вообще, с точки зрения кофе эти слова – полные синонимы. Напиток назван в честь монахов-капуцинов (cappuccini), ветви францисканского ордена, которые, в свою очередь, получили прозвище из-за носимых ими капюшонов (cappucci). Эспрессо, влитый в молочную пену, в Италии можно называть, и капуцином, и капюшоном; разницы нет никакой.

А уточняли у них не потому, что не понимали, а из-за одного итальянского обычая. Некоторые из тех, кто обслуживает туристов, порой не отказывают себе в удовольствии слегка над туристами поглумиться. Без злобы, просто поставить иностранца (особенно мнящего себя знакомым с итальянскими порядками) в тупик и посмотреть на его замешательство. Покажи, мол, какой ты на самом деле знаток. Могут, например, ещё проверить, понимаешь ли ты на самом деле, что такое «лунго» (долгий эспрессо), заказывая его.

Не самый симпатичный обычай, чего уж там. Но из песни слов не выкинешь. Тут главное не вестись на провокацию, а спокойно стоять на своём. Капучино мне, и всё тут.

Кстати, рассказы о том, что сами итальянцы после полудня не пьют кофе с молоком, не вполне соответствуют действительности. Обычно не пьют, это так. Но заказывающий капучино в баре даже вечером итальянец – вовсе не из ряда вон выходящее событие. Полный моветон разве что пить его после ужина; это уже действительно ни в какие ворота и с головой выдаёт человека, ничего не понимающего в кофе :). Впрочем, к причудам туристов относятся вполне терпимо, и пальцем у виска никто крутить не будет в любом случае.

Капуччо или капучино?Фото (с) Italy Magazine

Запись опубликована в рубрике Итальянский образ жизни, Полезные советы туристам. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *